В Україні різко скоротилися площі під "другий хліб"

Про це заявила директор Української асоціації виробників картоплі Оксана Руженкова, передає "ДС" з посиланням на Expres.online.

За її словами, картопля втрачає статус "другого хліба" на столах українців. Так європеєць споживає 140 кг бульби в рік, українці - 95 кг.

Високі ціни на картоплю (17-20 грн/кг), низька врожайність культури і згортання професійного картоплярства - ось основні тенденції сезону 2019.

"Постійні перепади температур, які спостерігались у всіх регіонах України, сприяли поширенню хвороб картоплі. У поєднанні з посухою в одних областях і з паводками в інших цього року прогнозуємо низьку врожайність культури. Через це ціна на картоплю в два рази вище, ніж у 2018 році. Оптова ціна на рівні 10-12 грн/кг, роздрібна доходить до 20 грн/кг. На високі ціни впливає також неврожай картоплі в Європі. Через аномальну спеку і низької врожайності західні сусіди змушені закуповувати картоплю в Молдові та Україні", - прокоментувала вона.

Що стосується прогнозів, то говорити про дефіцит картоплі на українських ринках рано. Тому що близько 90% другого хліба вирощується на присадибних ділянках населенням. Але в промисловому картоплярстві спостерігаються негативні тенденції.

Як повідомляла "ДС", з 19 липня на українському ринку спостерігається зниження вартості картоплі.