Борщовий набір в Україні за рік подорожчав удвічі
У торговельній мережі України підвищилися роздрібні ціни на овочі борщового набору
Про це повідомила завідувачка відділу ціноутворення та аграрного ринку Національного наукового центру "Інститут аграрної економіки" Інна Сало, передає "ДС".
Зокрема, на початку січня 2022 року проти жовтня 2021-го зросли ціни на такі продукти:
- картопля — на 1% (8,76 грн /кг);
- капуста білокачанна – на 54% (12,09 грн/кг);
- цибуля ріпчаста – на 26% (12,09 грн/кг);
- морква – на 11% (9,98 грн/кг).
За розрахунками інституту, у першому кварталі очікується подальше підвищення цін, залежно від виду овочів, на 15-25 % проти цін початку року.
Вартість борщу у січні 2022 року більш ніж у 2 рази перевищила показник січня минулого року.
"Ціни на тепличні овочі в Україні можуть різко зрости у зимово-весняний період 2022 року. Ціновий стрибок передбачається настільки відчутним, що для великої частини українських споживачів – з низьким рівнем доходів – свіжі помідори, огірки та перець у цей період будуть практично недоступні", — зазначила Сало.
Як писала "ДС", Міністерство економіки запровадить дзеркальну процедуру видачі дозволів на ввезення харчової продукції компаніям з ЄС.