Користь, але не на кожен день: скільки яєць можна з'їдати на тиждень
Яйця є дуже корисним продуктом, однак не слід вживати їх кожного дня
Павлова зазначила, що навіть якщо їжа ідеальна за своїм складом, її постійна присутність в раціоні може викликати розвиток непереносимості. Це "доставить масу неприємних моментів, коли ви не зможете з’їсти і шматочка їжі, в якій є яйця".
"Рекомендую максимум два великих яйця (або три дрібних) в день 2-3 рази на тиждень", – рекомендує лікарка.
Павлова радить вживати продукт вареним, оскільки так він краще засвоюється. Яєчня може бути присутня на столі якомога рідше, як виняток. Ендокринолог пояснила, що жарка сприяє утворенню кінцевих продуктів глікування – головного фактора старіння організму.
Цих рекомендацій слід дотримуватися і тим, хто страждає від цукрового діабету, додала лікар.