-
Паска з душею, кошик із вигодою. Як відсвяткувати Великдень по-справжньому і не збанкрутуватиВеликодній стіл суттєво здорожчав. Пропонуємо повернутися до традицій: це більш душевно, не менш смачно і точно дешевше
-
Користь аличі, або Найскромніша cлива. Що ми знаємо про ткемаліАлича, широко поширена в Україні, не може похвалитися статусом найбільш улюбленого з наших фруктів. Однак заготовити її на зиму однозначно варто
-
Що таке ревінь? У чому користь румамбару і чому він — "компотна трава"Ревінь — це дивовижний "фруктовий лопух", сезон якого добігає кінця. Тож тим, хто не встиг заготовити цю добавку до ягід, варто поспішити
-
Що таке спельта? Навіщо відроджують "дідівську" пшеницюСпельта — це продукт, про який доречно сказати: "Нове — це добре забуте старе". Бо ще 150 років тому цей вид пшениці був найпоширенішим у Європі. І, схоже, в цьому був один із секретів здоров'я наших предків
-
Редис і SpaceX. Звідки взялася редиска, чим їй зобов'язана Мексика і навіщо вона в космосіЗдавалося б, що може бути звичайніше за редиску? Однак, як з'ясувалося, більшість з нас не знає і половини її секретів
-
"Борщ наш": хто з міністрів виграв кулінарний конкурс від Мінкульту (ВІДЕО)
Міністерство культури та інформаційної політики оголосило переможців конкурсу на найсмачніший борщ
-
Бобовий детектив. Що спільного у квасолі з кукушонком і причому тут косметикаПро квасолі грузини склали приказку "просто, як лобіо". Але це не заважає їй бути самою популярною зернобобових культурою світу
-
Солодка картопля. Чому Україна заговорила про бататеБатат новий для нашого ринку. Але в усьому світі - це дуже модний продукт
-
Лебкухен, луссекатт, крумкаке. Як Різдво стало найсолодшим святом мируЗа період різдвяно-новорічних свят світ з'їдає приблизно стільки ж солодощів, скільки і за весь інший рік
-
Різдво по-львівськи. Як накрити стіл на СвятвечірСеред святкових страв - шухи, колачі і оселедець з журавлиною