Кулінарний жупел. Навіщо вбивати репутацію пальмової олії

Якщо споживач, виявивши у складі з'їденого продукту пальмову олію, позбавляється спокою в очікуванні неминучих проблем зі здоров'ям, значить, пора розбиратися з таємницею стресогенних "страшилок"

Пальмова олія є абсолютним рекордсменом за обсягом світового виробництва рослинних олій / Shutterstock