Пасха: скільки доведеться цьогоріч витратити на Великодній кошик
Напередодні Великодня, який цьогоріч припадає на 12 квітня, в Україні традиційно очікується сезонне зростання цін на основні продукти святкового кошика
Загальний рівень продовольчої інфляції в Україні становить 7,6% у річному вимірі. Напередодні Великодня традиційно очікується сезонне зростання цін на основні продукти святкового кошика, пише "ДС" з посиланням на "Комерсант Український".
Яйця. Наразі десяток яєць коштує приблизно 79−87 грн. Прогнозується зростання ціни на 10−15% через сезонне зниження виробництва та ажіотаж перед святом.
Паска. Цьогоріч вартість складників для пасок, за прогнозами експертів, зросте на 5−10% ближче до квітня. Тобто спечена вдома великодня красуня обійдеться не менше, ніж у 240−250 грн.
Ковбаси. Домашня ковбаса вартує 500−750 грн/кг за копчену або запечену на дровах. Ціни на ковбасні вироби можуть зрости на 10−12%.
Молочні продукти. Сир, вершкове масло та сметана можуть здорожчати на близько 3−5% через зростання витрат на енергоносії для переробних підприємств.
Не обходиться сучасний святковий стіл без свіжих овочів та фруктів. Через вичерпання запасів у сховищах, перебої з електропостачання та витрати на їхнє зберігання, ціни на огірки, помідори та ранню зелень можуть зрости на 10–14%.
Хоча цьогоріч виробники заспокоюють: різкого подорожчання продуктів не очікується. Водночас вони визнають — на ринок тиснуть одразу кілька факторів: зростання вартості енергоносіїв, палива та поступове подорожчання зерна.