Рыба становится деликатесом

По данным Украинского клуба аграрного бизнеса, предложение рыбы в отечественной рознице уменьшилось на 34%. Главные причины - аннексия Крыма, из- за которой украинские компании заметно снизили вылов морской рыбы, и девальвация гривны, спровоцировавшая снижение объемов импорта морепродуктов. По данным Госстата, за 7 месяцев этого года в Украине выловлено 41 тыс. т. рыбы, тогда как за аналогичный период прошлого года - более 100 тыс. т. Основное снижение вылова произошло из - за оккупации Крыма Россией, ведь ранее предприятия полуострова обеспечивали 70% общеукраинской добычи водных ресурсов. 

Девальвация национальной валюты привела к снижению импорта рыбы на 25%. За 7 месяцев 2014г в страну поставили всего 170 тыс. т рыбы (основные объемы - из Норвегии, Исландии, Великобритании, Эстонии).

Пока особого дефицита морепродуктов в Украине нет, так как из-за обнищания граждан, спрос на эту продукцию снизился. Наблюдается также переориентация потребления в сторону речной рыбы, - отмечают в УКАБ.