Для тех,
кто не делает
поспешных выводов

Гастрономический месяц Италии

Четверг, 4 Июня 2009, 14:16

В загородном заведении Grand Admiral Club (г. Ирпень, ул. Советская, 116) июнь объявлен «месяцем Италии». Традиции итальянской кухни в ресторане воплощает шеф-повар Владимир Болибрух. В новое итальянское меню входят четыре вида лазаньи: мясная из телятины, приправленная томатным соусом; грибная из белых грибов и лисичек; овощная и лазанья из морепродуктов (от 65 до 100 грн.), а также салат из рукколы и утиной грудинки (70 грн.), тальятелле с куриной печенкой (90 грн.) и равиоли с креветками (50 грн.). По пятницам и субботам все блюда готовит лично шеф-повар, а подобрать соответствующее  вино посетителям поможет сомелье.
Следующий месяц Grand Admiral Club планирует посвятит кухне Болгарии.