• USD 27.8
  • EUR 33.4
  • GBP 38.7
Спецпроекты

В булочном цехе ДП АО «Киевхлеб» Булочно-кондитерский комбинат» был создан дополнительный участок по выпечке сдобы.

Реклама на dsnews.ua

Как сообщил главный инженер БКК Леонид Забияка, для этого предприятие приобрело две новые печи производства Броварского завода торгового оборудования стоимостью порядка 80 тыс. грн. По его словам, промышленные печи мощностью около 8 т в сутки каждая, установленные в булочном цеху, не позволяют организовать мобильное производство и оперативно менять ассортимент. «Поэтому мы решили купить маломощные печи, дающие суммарный объем до 2 т сдобы в сутки», — отметил он.

    Реклама на dsnews.ua