Продовольственный кризис. Из-за эпидемии птичьего гриппа с экспозиций столичных продовольственных выставок исчезло мясо
Ноябрь — традиционное время выставок продуктов питания. В этом году его открывают огромный продовольственный форум World Food компании «Премьер Экспо» и мероприятия компании «Троян», посвященные замороженным продуктам, продолжают четыре экспозиции «Киевского Международного Контрактового Ярмарка», а закрывается комплекс продовольственных выставок в НКЭУ. Однако в этом сезоне из-за эпидемии птичьего гриппа посетители могут не увидеть на форуме половины мясных стендов.
По словам Александра Перова — директора компании «Премьер Экспо», которая является организатором World Food Ukraine, размеры мероприятия в этом году не превысят прошлогодних показателей. Даже то, что World Food удалось сохранить в прошлогодних масштабах, он называет хорошим результатом. «В связи с эпидемией птичьего гриппа и последующими запретами на ввоз курятины многим из наших иностранных партнеров пришлось отказаться от участия в выставке, так как они не смогли завезти образцы продукции. А крупные стенды, например Германии, которые планируют свое участие за год, будут присутствовать на ней только с рекламными материалами», — рассказал он. Правда, г-н Перов отметил, что на форуме более широко по сравнению с 2004 г. будут представлены фрукты, в том числе и экзотические. Что касается алкогольных компаний, то, несмотря на прошлогодние заявления ведущих отечественных производителей о падении интереса к украинским мероприятиям, все они будут представлены на World Food. Хотя участие водочных, коньячных и винных компаний на одной площадке вызывает целый ряд проблем и конфликтов, из-за которых к следующей выставке World Food «Премьер Экспо» намерена искать новые форматы проведения.Впрочем, организатор второго масштабного форума по пищевой тематике — «Киевский Международный Контрактовый Ярмарок», проводящий в ноябре свои традиционные экспозиции «Ресторан Экспо Украина» и «Мясной салон», а также две новых — «Морепродукт Экспо» и «ПродИндустрия», проблем птичьего гриппа на себе не ощутил. Как сказал генеральный директор «КМКЯ» Владимир Иванов, рост «Мясного салона» составил в этом году более 50% по площади и свыше 40% по количеству участников. Правда, такие оптимистичные цифры вызывают удивление, так как большинство опрошенных «ДС» производителей, поставщиков и переработчиков курятины отмечают, что в связи с эпидемией их продажи уменьшились на 40%. Это, в свою очередь, вынудило их сократить рекламные бюджеты и отказаться от участия во всех ноябрьских продовольственных мероприятиях.Если интерес мясных компаний к выставкам в этом году серьезно упал из-за финансовых и таможенных проблем, то производители и дистрибьюторы рыбы и морепродуктов на появление собственной специализированной экспозиции откликнулись довольно активно. Впервые заявленная в этом ноябре выставка «КМКЯ» «МорепродуктЭкспо», по словам Владимира Иванова, уже собрала более 20 предприятий и планирует занять площадь около 400 кв. м.
|