• USD 27.8
  • EUR 33.4
  • GBP 38.7
Спецпроекты

Первый фестиваль нового года

Реклама на dsnews.ua

22 января в остерии «Пантагрюэль» (сеть заведений «Козырная карта»), расположенной на ул. Лысенко, стартовал Фестиваль вин региона Венето от Cesari, который продлится до 31 января. Первый винный фестиваль 2010 года посвящен Amarone, Ripasso, Valpolicella, Soave и Lugana от производителя Gerardo Cesari. Внимания заслуживают как три сухих разновидности Valpolicella, так и зрелое Amarone 1995 года. К благородным напиткам рекомендуются блюда из нового меню, разработанного шеф-поваром заведения Костантино Пассалаква (действует с 19 января): тосты из чиабатты с моццареллой и прошутто ди Парма (89 грн.), лазанья с песто (85 грн.) и спагетти с frutti di mare (95 грн.), тефтельки из баранины, тушенные в соусе из томатов и баклажанов, которые подаются с кускусом (95 грн.), палтус с рисом басмати, овощами и соусом карри (110 грн.), лаврак «al cartoccio», запеченный в фольге с томатами и свежими испанскими мидиями (159 грн.) и домашние феттуччине allamatriciana с соусом из лука, панчетты, маслин и томатов (85 грн.).

    Реклама на dsnews.ua