Что нельзя есть курильщикам? Диетологи дали советы
Диетологи рекомендовали курильщикам снизить до минимума употребление томатов и моркови, которые могут из полезных стать вредными
Томаты и морковь являются основными источниками антиоксидантов. Их советуют потреблять, чтобы клетки организма могли перерождаться, а процесс старения организма замедлялся, пишет storinka.com.ua.
Однако этот процесс не всегда действует одинаково. В частности, принцип не будет действенным в случае курильщиков.
Ученые провели исследование и выяснили, что содержащиеся в сигаретах канцерогенные вещества полностью изменяют структуру бета-каротина и делают его опасным для организма. Именно поэтому диетологи просят снизить до минимума помидоры и морковь в своем рационе или отказаться от вредной привычки.
Если вы не курите, то, напротив, потребляйте больше этих овощей, потому что бета-каротин способствует омоложению организма и пополнению энергии.