Огірки в Україні подорожчали через перебої у постачанні: коли ситуація вирівняється
В Україні подорожчання тепличних огірків простимульовано стабільно високим попитом та суттєвим скороченням пропозиції
Про це повідомляє EastFruit, передає "ДС".
Як зазначається, наразі лише поодинокі українські комбінати продають тепличні овочі. Основну пропозицію на внутрішньому ринку складають виключно імпортні огірки виробництва Туреччини.
Наразі продавці пропонують до продажу огірки в діапазоні 120-150 грн/кг, що в середньому на 10% дорожче, ніж тижнем раніше.
Подорожчання тепличних огірків оператори ринку пов'язують із підвищенням цін у самій Туреччині — традиційно основного постачальника тепличних овочів в Україну взимку. При цьому, на поточному тижні імпортні огірки на внутрішній ринок надходили малооб'ємними партіями, до того ж багато гуртових компаній відмовляються працювати з імпортним огірком через низьку якість даної продукції.
Наразі тепличні огірки надходять у продаж у середньому на 61% дорожче, ніж наприкінці січня минулого року.
"Однак багато учасників ринку сходяться на думці, що така цінова ситуація в даному сегменті — тимчасове явище. Вони не виключають, що вже наступного тижня ситуація в сегменті тепличного огірка стабілізується, після того як нормалізуються поставки турецької продукції", — зазначають в EastFruit.
Як писала "ДС", в Україні дорожчають морква та картопля.
