В Україні здешевшали одразу три популярні овочі: як змінилися ціни
Останнім часом в Україні знижуються ціни на молоду капусту, огірки та помідори
Зокрема продовжують стрімко знижуватися ціни на капусту нового врожаю. Галузеві експерти пов’язують це із сезонним збільшенням пропозиції з місцевих господарств. Водночас темпи реалізації залишаються доволі стриманими.
"Причин зниження цін — кілька. По-перше, після періоду сильних дощів із грозами та градом погода практично на всій території країни стабілізувалася, на тлі чого збільшилися обсяги пропозиції капусти врожаю 2026 року на внутрішньому ринку. По-друге, якість не завжди задовольняє кінцевого споживача, що також провокує зниження цін", — зазначають аналітики EastFruit.
Минулого тижня більшість виробників пропонували капусту нового врожаю по 11-18 грн/кг — в середньому на 22% дешевше, ніж тижнем раніше. Водночас її вже відвантажують у середньому на 16% дешевше, ніж торік.
Огірки
Також є тенденція до зниження цін на тепличні огірки. Чергове здешевлення на початку червня експерти називають традиційним — з огляду на збільшення пропозиції овочів із літніх теплиць.
Основні продажі українські тепличні комбінати здійснювали по 35-65 грн/кг — в середньому на 17% дешевше, ніж тижнем раніше.
"За словами представників комбінатів, головною причиною зниження цін є доволі значна пропозиція огірків із літніх теплиць господарств південного регіону, які надходять у продаж у середньому по 25 грн/кг", — йдеться в публікації.
Водночас, ціни в середньому 17% вищі, ніж торік на початку червня.
Помідори
Крім того, дешевшають наявні партії помідорів: початок масового продажу з літніх теплиць призвів до зниження цін практично на всій Україні.
Великі тепличні комбінати були готові відвантажувати партії по 90-130 грн/кг — в середньому на 15% дешевше, ніж наприкінці попереднього робочого тижня.
"Таке зниження цін у сегменті томатів аналітики проєкту називають традиційним сезонним явищем. Варто зазначити, що в аналогічний період минулого року ці овочі в Україні надходили у продаж у середньому на 37% дешевше, ніж сьогодні. Тоді зниження цін на місцеві помідори було більш суттєвим, ніж зараз", — додають в EastFruit.