Пиріжки з начинкою. Де шукати коріння випічки з начинкою і в чому "винен" Київ

Деякі з традиційних для України страв мають настільки давню історію, що суперечки про їх коріння, ймовірно, буде вести ще не одне покоління дослідників. Найяскравіший приклад такої живності — банальні пиріжки