Проблеми зі щитовидкою: від яких продуктів варто відмовитися
Деякі на перший погляд корисні продукти не рекомендується вживати у великій кількості через можливий негативний вплив на органи та системи організму
За словами фахівців, щоб зробити раціон корисним для щитовидної залози, до нього варто включити йод, пише "Країна здоров'я".
Йод – головний елемент для синтезу гормонів тироксину та трийодтироніну. Селен захищає клітини залози від пошкоджень та критично важливий для активації гормонів. Цинк, вітамін D регулюють імунні процеси, знижуючи ризики аутоімунних захворювань. Вітаміни групи В допомагають в обміні речовин та підтримують здоров'я клітин.
Що стосується алкоголю, кави, сигарет та міцного чаю, їх слід виключити при проблемах із виробленням гормонів Т3 та Т4.
Для щитовидної залози небезпечні продукти, які порушують вироблення гормонів або містять компоненти, що блокують засвоєння йоду. Це хрестоцвіті овочі (білокочанна та цвітна капуста, броколі, брюссельська капуста, редиска), соєві продукти (тофу, соєве молоко, соуси), продукти з пшениці, жита та ячменю, прості цукри, фастфуд та трансжири.