Проблемы со щитовидкой: от каких продуктов следует отказаться
Некоторые на первый взгляд полезные продукты не рекомендуется употреблять в большом количестве из-за возможного негативного воздействия на органы и системы организма.
По словам специалистов, чтобы сделать рацион полезным для щитовидной железы, в него следует включить йод, пишет "Країна здоров'я".
Йод – главный элемент для синтеза гормонов тироксина и трийодтиронина. Селен защищает клетки железы от повреждений и критически важен для активации гормонов. Цинк, витамин D регулируют иммунные процессы, снижая риски аутоиммунных заболеваний. Витамины группы В помогают в обмене веществ и поддерживают здоровье клеток.
Что касается алкоголя, кофе, сигарет и крепкого чая, их следует исключить при проблемах с выработкой гормонов Т3 и Т4.
Для щитовидной железы опасны продукты, нарушающие выработку гормонов или содержащие компоненты, блокирующие усвоение йода. Это крестоцветные овощи (белокочанная и цветная капуста, брокколи, брюссельская капуста, редис), соевые продукты (тофу, соевое молоко, соусы), продукты из пшеницы, ржи и ячменя, простые сахара, фастфуд и трансжиры.