Кулінарія — Статті
-
Бюлетень із черепашки. Як устриці з їжі бідняків перетворилися в делікатесІсторія устриці цікавіше іншого детектива -
Застілля по-древнекиевски. Про правильному борщі, монастирської каші і морозиві з сируДень народження своєї давньої столиці в останні вихідні травня українці можуть відзначити стравами з такою ж поважною історією
-
Дружина царя Гороха. Що спільного у сочевиці та молочних річок з кисільними берегамиСтійке зростання споживчого інтересу до сочевиці в черговий раз підтверджує, що багато що нове — це добре забуте старе
-
Вubble tea. Як отруйний маніок проник на модну кухнюСеред найбільш популярних на світі рослин-годувальників чимало отруйних. Але людству ця обставина нітрохи не заважає
-
Свинячий конфітюр. Як паштет у в'язниці народили і супницею благословилиПоявою паштету ми зобов'язані галлам
Реклама на dsnews.ua
-
Хамон, бебі! Як свиняча нога допомогла КолумбуПросолений і особливим чином провяленный свинячий окіст - це не тільки знаменитий іспанський хамон, але і легендарні делікатеси інших країн
-
Перлове кольє для ігристого. Чому шампанське можна пити з оселедцем і що таке каваІгристі вина не бувають напівсолодкі, а просекко - рожевим
-
Котлета з пропискою. Звідки взявся курча по-київськи і при чому тут АмерикаКотлета по-київськи давно стала стравою з міжнародною популярністю. Але її біографія донині залишається предметом дискусій
-
Фрикадельки в шкірці. Як лікувальний "хлібне вухо" стало пельменівПельмені, придумані близько двох тисяч років тому, улюблені у всіх куточках світу. Хоча і під різними назвами
-
Домашня дьявольщина. Кому дякувати за вилкуВажко повірити, але чи не найпопулярніший зі столових приладів прорвався в наш побут з великим трудом
Реклама на dsnews.ua