Не завжди користь: вчені назвали шкоду від меду
Мед вважається надзвичайно корисним продуктом, однак у нього є деякі шкідливі властивості
Мед містить біфідобактерії і кілька видів лактобацил і його помірне споживання допомагає у виробництві імунних клітин, в боротьбі з надлишковою масою тіла і збільшенням рівня цукру в крові.
Однак не варто забувати, що в разі неконтрольованого вживання продукту, мед може і шкодити організму. У людини може з’являтися зайва вага, вироблятися збільшена доза інсуліну, що може стати причиною діабету, знижуватися артеріальний тиск.
Також можлива поява алергічних реакцій, харчових отруєнь або різких болів в животі. До речі, експерти не рекомендують нагрівати мед понад 45 градусів, так як при цьому втрачається велика частина корисних властивостей.
Фахівці підкреслили, що купувати варто натуральний мед, уникаючи вживання різних синтетичних аналогів.