Історія із смаком
Велич просяного зерна. Що ми знаємо про пшоно і до чого тут віники
У кожного часу не тільки свої герої, а й свої кулінарні вподобання. Так, наприклад, звичайне пшоно, яке багато років втрачало популярність, має всі шанси знову відіграти втрачені було позиції
Пшонка на наших територіях з'явилася як мінімум в дохристиянську, а як максимум — навіть в додержавну епоху / Shutterstock