"Сармат" построит под Киевом солодовню
Руководство донецкой пивоваренной компании "Сармат" объявило о строительстве под Киевом собственного солодовенного завода. Планируется, что новое предприятие начнет работать в 2007–2008 гг.
По словам генерального директора ЗАО "Сармат" Станислава Мельника, в настоящее время реализация данного строительства находится на стадии проектирования. Под постройку предприятия в Мироновском районе Киевской области был куплен крупный хлебоприемный комбинат на 40 тыс. т зерна площадью порядка 7 га. По заверениям заместителя генерального директора компании Наири Арустамяна, мощности будущего завода будут самыми большими в Украине. "По нашим планам, они превысят мощности крупнейшего Славутского солодовенного завода", — подчеркнул он. Можно констатировать, что будущая сарматовская солодовня станет производить более 80 тыс. т этого продукта в год. По мнению руководства компании, проектные работы займут около полугода, а само строительство — около трех лет. В то же время назвать точные сроки запуска предприятия представители компании затрудняются. Причина, по которой восточные пивовары выбрали центральную часть Украины для своей новой солодовни, — наличие сырья в данном регионе. "Поскольку основная часть пивоваренного ячменя произрастает в Винницкой, Житомирской и Тернопольской областях, мы решили построить завод именно здесь", — сказал г-н Арустамян.
Пока ЗАО "Сармат" не может обеспечить себя солодом собственного производства. Недостающее сырье компания закупает у Славутского завода. Основное производство солода "Сармата" находится на головном донецком пивзаводе, днепропетровском комбинате "Днепр" и "Полтавапиво".
