Рождественское меню на Евромайдане: кутьей, борщом и пирожками с "секретом" начнут потчевать с первой звездой
Сегодня, накануне Рождества Христова, на Майдане Незалежности приготовят и будут раздавать 12 традиционных блюд. Всех пришедших для встречи Сочельника угостят кутьей, пирожками, калачами, винегретом и борщом. Об этом сообщил народный депутат от "Батькивщины", комендант Дома профсоюзов Степан Кубив.
"Один из видов кутьи (в узваре с медом и маком) приготовлен по рецепту голодных лет, когда не было пшеницы и люди вынуждены были использовать то, что уродилось - яблоки, груши", - уточнил Кубив.
В полном виде праздничное меню выглядит так:
1. Кутья с рисом, медом и маком.
2. Кутья с пшеницей и орехами.
3. Кутья в узваре с медом и маком.
4. Пончики с повидлом, сладкие пирожки, пончики с изюмом.
5. Пирожки печеные с картошкой, пирожки печеные с рисом.
6. Борщ постный.
7. Рагу овощное с грибами.
8. Капуста тушеная с горохом.
9. Юшка грибная "Карпатская".
10. Винегрет с крабовыми палочками.
11. Калачи "Украинские".
12. Узвар.
Праздничные блюда начнут раздавать с 17:00.
Комендант Дома профсоюзов Сергей Аверченко добавил, что в пяти пирожках будут запечены пять фасолин "специального калибра", и те, кому они попадутся, получат специальные подарки от Майдана - украшения на елки и разрисованные каски самооборонцев народного протеста.
