Еще в трех областях Украины зафиксированы случаи ботулизма из-за рыбы
Как сообщает "ДС" со ссылкой на Госпотребслужбу.
Согласно сообщению, случаи ботулизма зарегистрированы в Полтавской, Сумской и Запорожской областях.
В частности, в селе Никольское Полтавской области ботулизмом заболела женщина. Случай связывают с употреблением продукции производства ФОП Сидоренко И.С., который осуществляет свою деятельность в Черкассах. Во время санитарно-эпидемиологического расследования специалисты службы установили, что на предприятии отсутствуют какие-либо сведения относительно производства вяленой рыбы. Согласно письменному объяснению предпринимателя, документы на продукцию, которые были представлены в торговой сети Полтавщины (качественное удостоверение и декларация производителя), им не выдавались, подпись и печать поддельные. Во время обследования предприятия выявлен ряд грубых нарушений (отсутствие эксплуатационного разрешения, неудовлетворительное санитарно-техническое и санитарно-гигиеническое состояние производства, несоблюдение технологических процессов, отсутствие ведомственного лабораторного контроля и тому подобное). Материалы переданы в прокуратуру Черкасской области.
Еще один случай заболевания ботулизмом обнаружен в пгт Недригайлов Сумской области. Установлено, что заболевание предположительно связано с употреблением вяленой рыбы домашнего изготовления, которая была приобретена в Киевской области.
В городе Днепрорудное Запорожской области женщина заболела ботулизмом также, предположительно, после употребления копченой рыбы неизвестного происхождения, приобретенной, по словам родственников пострадавшей, в КП Днепрорудненский городской рынок.
Как сообщала "ДС", 30 мая в Херсоне был зарегистрирован случай заражения ботулизмом у женщины, которая ела вяленую рыбу. Напомним, что первые случаи были зафиксированы в Киеве.
