Эти продукты запрещено хранить в пакетах
Определенный список продуктов нельзя хранить в пакетах
![](https://www.dsnews.ua/static/storage/thumbs/414x290/6/58/96dddfeb-6528d34f45acd2fb220c508807471586.jpg?v=6830_1)
Сайт "Семья и дом" приводит такой список, передает "ДС".
Твердые сыры
Сырам необходим воздух для сохранения свежести и аромата. Хранение в полиэтиленовом пакете может привести к конденсации влаги, что в свою очередь приведет к росту бактерий и плесени.
Бананы
Если хранить бананы в полиэтиленовом пакете, это может задержать этилен – газ, который они производят при созревании. Это может привести к неравномерному созреванию или преждевременной порче.
Кофе
Кофе лучше хранить в непрозрачном, герметичном контейнере. Хранение кофе в полиэтиленовом пакете может привести к потере аромата из-за поглощения запахов окружающей среды.
Зелень
Для хранения зелени не обязательно использовать полиэтиленовые пакеты, потому что они не дают продуктам дышать, из-за чего быстро портятся. Небольшие пучки зелени можно хранить в холодильнике в стаканах с водой в виде букетов.
Картофель, лук, чеснок
Эти корнеплоды и клубни лучше хранить в темном прохладном месте с хорошей вентиляцией. Полиэтиленовые пакеты препятствуют циркуляции воздуха, что может привести к повышенной влажности и способствовать гниению.
Грибы
Грибы быстро впитывают влагу, поэтому хранение в полиэтиленовом пакете может способствовать порче. Лучше хранить его в бумажном пакете или контейнере.
Выпечка
В пакетах не следует хранить выпечку, лучше оставить ее на тарелке, прикрыв салфеткой.
Жирные продукты
Различные колбасы и даже сливочное масло лучше сохраняют свои вкусовые качества, если упакованы в пергаментную бумагу или фольгу.