Избыток витамина C: специалисты назвали симптомы
Избыток витамина С может выводиться из организма с мочой, однако этот вид гипервитаминоза может угрожать состоянию систем организма
Так, когда количество аскорбиновой кислоты значительно превышает потребности организма, первой часто реагирует пищеварительная система. Наиболее обычные симптомы избытка — тошнота, диарея, спазмы и дискомфорт в животе. Чаще они возникают при приеме высоких доз в таблетках или порошках, а не при обычном употреблении овощей и фруктов.
Большое количество витамина C также увеличивает образование оксалатов. У людей с предрасположенностью к определенным типам камней в почках это может быть дополнительным фактором риска.
Аскорбиновая кислота улучшает усвоение железа. Для большинства людей это полезное свойство, но при редких состояниях с избыточным накоплением железа очень большие дозы могут быть нежелательными.
Получить опасный излишек из еды практически невозможно. Болгарский перец, ягоды, цитрусовые, брокколи и другие продукты содержат витамин С вместе с клетчаткой и многими другими веществами.
Проблема чаще возникает, когда человек одновременно принимает несколько добавок и не учитывает суммарную дозу. Витамин может находиться в мультивитаминном комплексе, отдельных таблетках и порошках "для иммунитета".
Если нет установленного дефицита или отдельных медицинских показаний, самый простой путь к получению витамина C — обычный разнообразный рацион. Большие дозы "на всякий случай" не делают иммунитет безгранично сильнее.