Красивые волосы и стройная фигура: названы 7 полезных круп
Крупы не обязательно вредят фигуре. Они могут быть вкусными и полезными для здоровья, в том числе волос, кожи и ногтей
Специалисты назвали 7 полезных для организма круп, пишет "Страна здоровья".
Гречка. По количеству белка она превосходит многие другие крупы – 13 гр белка в 100 гр крупы. Аминокислоты (лизин, треонин и триптофан) помогают синтезу коллагена, иммунных белков и ферментов. Триптофан принимает участие в выработке серотонина – гормона радости. Есть гречку следует не реже 2 раз в неделю.
Овсянка. Овес содержит большое количество растительного белка, что важно для поддержания мышечной массы. Также овсянка является источником правильных углеводов. Кроме того, она не содержит глютен, что важно в случае противопоказаний для организма.
Бурый рис. Неочищенный рис является источником витаминов и полезных микроэлементов. Это витамины группы В, кальций, фосфор, селен и магний, железо, аминокислоты и растительные жиры. Антиоксиданты бурого риса снижают уровень холестерина в крови.
Пшеничная крупа. Она содержит витамины группы В, С, РР, Е и минералы: фосфор и магний, йод, кальций и марганец, калий. В этой каше много клетчатки и поэтому она помогает желудочно-кишечному тракту правильно функционировать, в частности, предупреждая запоры.
Перловка. В перловой крупе содержатся витамины группы В, E, D, A, микроэлементы (железо, магний и селен, медь, фосфор и йод, кальций). Аминокислота лизин хорошо влияет на иммунитет, омолаживает организм. Клетчатка помогает кишечнику.
Пшено. Эта крупа по содержанию белка уступает только гречневой и овсяной крупам. Она также содержит кремний и фтор. Пшенная крупа помогает поддерживать естественную красоту волос, укрепить ногти, зубы и кости, а также снимает отеки и препятствует отложению жиров. Кроме того, пшенная каша обладает высокой энергетической ценностью и хорошо утоляет голод.
Кукурузная крупа. В 100 г кукурузной каши содержится 110 ккал. Кукурузная крупа богата витаминами А, группой В, Е, С, РР и К. Они способствуют укреплению волос, зубов и делают красивой кожу. Вещества в кукурузной крупе оказывают положительное влияние на работу головного мозга, нервной системы, повышают гемоглобин в крови. Также кукурузная крупа не содержит глютена.
