Полезно есть
-
Портулак огородный: лекарственные свойства милого захватчика. Еще один вкусный сорнякПортулак – это растение, которое одни считают даром, а другие – наказанием. Но, так или иначе, он обладает свойствами, которые делают его действительно уникальным. В том числе, и на кухне
-
Как дыня влияет на организм. О тонкостях употребления "королевы бахчи"Польза дыни, как говорится, уже в том, что она помогает смириться с тем, что лето заканчивается. И в этой шутке, как всегда, есть доля правды. Дело не только в том, что ее душистые плоды массово созревают в августе-сентябре, но и в их воздействии на организм
-
Польза алычи, или Самая скромная слива. Что мы знаем о ткемалиАлыча, широко распространенная в Украине, не может похвастаться статусом самого любимого из наших фруктов. Однако заготовить ее на зиму однозначно стоит
-
Что такое ревень? В чем польза румамбара и почему он — "компотная трава"Ревень — это удивительный "фруктовый лопух", сезон которого подходит к концу. Поэтому тем, кто не успел заготовить эту добавку к ягодам, следует поспешить
-
Березовый сок: польза с выдумкой. Прототип живой воды и как его сохраняютПервая половина весны - это время, когда собирают березовый сок. И пусть на вкус этот "нектар" не сравнить ни с одним их фруктовых, ценителей у него хватает. Недаром ведь, по некоторым данным, именно он был одним из прототипов сказочной живой воды
-
Что такое спельта? Зачем возрождают "дедовскую" пшеницуСпельта — это продукт, о котором уместно сказать: "Новое — это хорошо забытое старое". Так как еще 150 лет назад этот вид пшеницы был самым распространенным в Европе. И, похоже, в этом был один из секретов здоровья наших предков