Утка и оливье с цесаркой. Лучшие рецепты от ресторатора Саввы Либкина к новогоднему столу

Известный ресторатор Савва Либкин рассказал, как приготовить новогоднюю утку и правильно разделать ее к праздничному столу, а еще поделился своим рецептом оливье