Чим корисні фініки: головні переваги для здоров'я
Регулярне споживання невеликої кількості фініків корисне для здоров’я, адже вони багаті на необхідні організму мікроелементи, природні цукри та клітковину
Про це йдеться у публікації VeryWellHealth, передає "ДС".
Як зазначається, фініки є гарним джерелом клітковини, кальцію, магнію, калію, ніацину, фолієвої кислоти, вітаміну А, бета-каротину, лютеїну та селену.
Утім, слід пам’ятати: вони містять багато натурального цукру, тож поїдання у великій кількості може сприяти надмірному споживанню калорій. Також варто уникати додаткових джерел цукру або обмежувати їх.
Фініки без кісточок зазвичай не містять доданого цукру, але в них може бути значна кількість натуральних — у вигляді сахарози, глюкози або фруктози.
Ці ягоди також містять високий рівень клітковини, яка уповільнює всмоктування глюкози в кров. Завдяки їй фініки також мають низький глікемічний індекс, що спричиняє менший стрибок рівня цукру в крові.
Клітковина корисна і для шлунково-кишкового тракту. Але треба поєднувати з іншими продуктами, як-от листова зелень, некрохмалисті овочі, бобові, горіхи, насіння та цільні зерна.
Додавання фініків як підсолоджувача також може бути здоровішою альтернативою рафінованому цукру. Однак ключовим є контроль порцій.
Також необхідно пам’ятати, що вживання занадто великої кількості фініків може спричинити діарею.
Добова норма залежить від раціону, рівня активності та стану здоров’я. Загальна рекомендація для здорової дорослої людини — 2 фініки на день: це 30-50 г, 80-140 ккал, пише видання.
Як писала "ДС", названо 6 продуктів, які варто їсти у зрілому віці.
