Слід їсти регулярно: дієтологи назвали "протизапальний продукт №1"
Жирна риба корисна для організму, зокрема, завдяки своїм протизапальним властивостям
Про це йдеться у публікації EatingWell, передає "ДС".
Як зазначається, жирна риба (лосось, тунець, скумбрія, сардини та анчоуси) завдяки вмісту омега-3 допомагає зменшити хронічне запалення і знизити ризик деяких хронічних захворювань, як-от хвороби серця, діабет 2 типу, хвороба Альцгеймера.
"Включення більшої кількості жирної риби у ваш раціон може підтримати загальний стан здоров'я і знизити ризик цих станів, пов'язаних із запаленням", — коментує дієтологиня Лорен Манакер.
Одне з досліджень показало, що вживання 2-3 порцій риби на тиждень знижує ризик серцево-судинних захворювань та їх наслідків на 8% і 10% відповідно. Також було виявлено, що щоденне споживання риби знижує ризик серцевих захворювань до 30%.
"Вживання більшої кількості жирної риби також може допомогти у захисті органів від зовнішніх і внутрішніх загроз, як-от забруднювальні речовини", — додає дієтологиня Трейсі Локвуд Бекерман.
Її колега Медді Паскуаріелло уточнює, що незамінні жирні кислоти важливі для підтримання здоров'я серця, мозку та шкіри.
Як писала "ДС", стоматолог назвав 5 продуктів, які можуть нашкодити зубам.
