Следует есть регулярно: диетологи назвали "противовоспалительный продукт №1"
Жирная рыба полезна для организма в частности благодаря своим противовоспалительным свойствам
Об этом говорится в публикации EatingWell, передает "ДС".
Как отмечается, жирная рыба (лосось, тунец, скумбрия, сардины и анчоусы) благодаря содержанию омега-3 помогает уменьшить хроническое воспаление и снизить риск некоторых хронических заболеваний, таких как болезни сердца, диабет 2 типа, болезнь Альцгеймера.
"Включение большего количества жирной рыбы в ваш рацион может поддержать общее состояние здоровья и снизить риск этих состояний, связанных с воспалением", — комментирует диетолог Лорен Манакер.
Одно из исследований показало, что употребление 2-3 порций рыбы в неделю снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний и их последствий на 8% и 10% соответственно. Также было установлено, что ежедневное потребление рыбы снижает риск сердечных заболеваний до 30%.
"Употребление большего количества жирной рыбы также может помочь в защите органов от внешних и внутренних угроз, таких как загрязняющие вещества", — добавляет диетолог Трейси Локвуд Бекерман.
Ее коллега Мэдди Паскуариэлло уточняет, что незаменимые жирные кислоты важны для поддержания здоровья сердца, мозга и кожи.
Как писала "ДС", стоматолог назвал 5 продуктов, которые могут навредить зубам.
