Їжа
-
Королевська рулька. Як свиняча ніжка стала кулінарної легендою ЄвропиЗапечена свиняча рулька — рідкісний приклад страви, яке вважають цвяхом національної кухні в декількох країнах Європи відразу -
На будь-який смак: Юних росіян пригощають хробаками в компоті і вафлях (ФОТО)У шкільних їдальнях Ульяновська (Росія) подають черв'яків в компоті і вафлях
-
Двигун прогресу. Як кориця вплинула на Карлсона і розвиток наукиЖодна спеція не викликала в світі такого числа цивілізаційних зрушень, як кориця
-
Рис в ЮНЕСКО. Чому "правильний плов" - поняття розтяжнеЧи не третину світу вважає плов своїм національним блюдом. А узбецький і таджицький навіть потрапили в список нематеріальної культурної спадщини
-
Мандрівники в часі. Що спільного у вареників з пирогами і при чому тут туркиВареники так давно стали традиційною стравою української кухні, що остаточний варіант їх історії не затверджено досі
Реклама на dsnews.ua
-
Задоволення з цвіллю. Що спільного у сирів брі, антибіотиків і королівСири з благородною білою цвіллю відносяться до найдавніших делікатесів, винайдені людством
-
Спадщина з перцем. Що таке справжня аджика, і де її шукатиНа батьківщині аджики оригінальними технологіями її виготовлення присвоєно статус пам'ятки нематеріальної культурної спадщини
-
Дрыгли до Різдва. Чому холодець - царський блюдо і при чому тут клейОдним з найбільш традиційних страв на новорічному столі є холодець - страва настільки ж давнє, як і смачне
-
Час ігристого. Що варто знати про конкурентів шампанських винІдеальним ігристим вином до новорічного столу може стати не тільки шампанське
-
Замок з марципана. Історія людства пов'язана з мигдальним горіхомЯкби мигдалю на Землі не існувало, його треба було б вигадати
Реклама на dsnews.ua