Экономика

Производство муки и хлеба в Украине в 2015 году сократилось на 11%

При этом производство ржаного хлеба увеличилось в 1,5 раза

В период с января по октябрь 2015 года в Украине было произведено на 11% меньше муки, чем за аналогичный период прошлого года. Об этом сообщает "ДС" со ссылкой на "УкрАгроКонсалт".

За 10 месяцев 2015 года было произведено (1,646 млн. тонн муки против 1,855 млн. тонн в 2014 году. Производство муки на крупных и средних предприятиях в октябре 2015 года составило 178 тыс. тонн, что на 12% меньше, чем в октябре 2014 года - 201,8 тыс. тонн.

При этом производство хлеба в Украине за 10 месяцев 2015 года также сократилось на 11% и составило 996,5 тыс. тонн против 1123,7 тыс. тонн в 2014 году: производство пшеничного хлеба сократилось на 13% - до 434,4 тыс. тонн, тогда как производство ржаного хлеба напротив увеличилось в 1,5 раза - до 14,3 тыс. тонн.

Как сообщала "ДС", в Киеве с 1 декабря 2015 года подняты отпускные цены на основные сорта хлеба публичного акционерного общества "Киевхлеб".

8 декабря стало известно, что отпускные цены на муку за неделю показали рост 100 грн за тонну на фоне роста цен на зерно.