В Україні знову зростають ціни на огірки: експерти не виключають здорожчання й інших овочів
Недостатня пропозиція продукції призвела до чергового зростання цін на огірки в Україні
Про це йдеться у повідомленні EastFruit, передає "ДС".
Як пояснюють аналітики проєкту, зростання цін на огірки продиктоване насамперед обмеженою пропозицією від зовнішніх постачальників. Більшість українських комбінатів вже завершили сезон продажу, а постачання імпортної продукції, зокрема з Туреччини, характеризують як нестабільне.
На сьогодні тепличні огірки на українському ринку пропонуються до продажу по 110-140 грн/кг, що в середньому на 20% дорожче, ніж тижнем раніше.
Попереднє здешевшання, за словами операторів ринку, провокує помітне збільшення попиту на ці овочі напередодні новорічних свят. Водночас пропозиція місцевих огірків досить обмежена. Основний обсяг ринку складає виключно імпортна продукція з Туреччини. Ба більше, подорожчання відзначається й у країні-виробнику.
"Ключові гравці ринку впевнені, що вже найближчим часом варто очікувати на прискорення темпів зростання цін на тепличні овочі й в Україні. Свою думку вони пояснюють тим, що наразі основна частина українських тепличних господарств уже заявила про завершення сезону реалізації. Таким чином практично весь обсяг огірка на українському ринку складає турецька продукція. При цьому попит на тепличні овочі в Україні також зростає, оскільки гуртові компанії та роздрібні мережі почали формувати торгові запаси на новорічні свята, а це також провокує зростання цін у цьому сегменті", — описують ситуацію експерти.
На сьогодні тепличні огірки в Україні вже надходять у продаж у середньому на 33% дорожче, ніж за аналогічний період минулого року.
Як писала "ДС", останнім часом в Україні впали ціни на капусту.
