Не завжди корисно: лікарка попередила про можливу шкоду від чорносливу
Чорнослив може зашкодити нормальному функціонуванню системи травлення і тому його не можна їсти багато
Про це розказала лікарка, пише womanlife.kyiv.ua.
Медик зазначила, що, вживаючи чорнослив, важливо не переборщувати з його кількістю, інакше ягода зашкодить роботі травлення – можуть спостерігатися здуття, спазми у животі, діарея. Крім того, дуже обережно потрібно їсти чорнослив діабетикам.
"Велика кількість цього сухофрукта може призвести до стрибка глюкози в крові", – сказала медикиня.
Фахівець нагадала, що деяким людям вживати чорнослив протипоказано. Зокрема, це стосується тих, хто має синдром подразненого кишечника, виразковий коліт, хворобу Крона, алергію, шлункові проблеми. До того ж може бути індивідуальна непереносимість чорносливу.
Лікарка звернула увагу, що сухофрукти можуть оброблятися сірчистим газом, коптитися, змащуватися спеціальними розчинами для блиску. Щоб уникнути попадання в організм непотрібних та потенційно небезпечних речовин, перед вживанням сухофрукт потрібно замочити у холодній воді, а потім ошпарити окропом, сказала експерт.