Чим замінити каву: названо 10 найкращих альтернатив

Деякі напої можуть цілком замінити каву — як за смаковими властивостями, так і за впливом на організм

Деякі напої можуть цілком замінити каву / Pixabay

Про це йдеться у публікації Forbes Health, передає "ДС".

Видання цитує дієтологів, які наводять перелік альтернатив каві — з кофеїном і без.

  • Матча: виробляється з подрібненого в порошок листя зеленого чаю. Містить кофеїн, але лише близько 70 мг на чашку (кава — 100-120 мг). Також містить амінокислоту теанін, яка може зменшити тривогу і стрес.
  • Чорний чай: містить більше кофеїну, ніж зелений, але менше, ніж кава.
  • Зелений чай: у чашці зеленого чаю приблизно на 70% менше кофеїну, ніж у чашці кави. Містить багато рослинних сполук, корисних для контролю маси тіла і зниження ризику розвитку серцево-судинних захворювань та діабету.
  • Комбуча: ферментований напій, приготований з чаю. Може бути корисним для здоров'я кишківника.Водночас — у ньому можуть бути присутні сліди алкоголю.
  • Ашваганда: рослина, яку можна заварювати як чай або у вигляді добавок за час лікування підвищеної стомлюваності.
  • М'ятний чай: м'яту колосисту можна висушити, залити окропом і приготувати чай без кофеїну. Екстракт листя також можна додавати в їжу або інші напої.
  • Цикорій: квітуча рослина, коріння якої використовують як альтернативу каві, містить пребіотичне волокно інулін і сполуки рослинного походження, які можуть покращувати стан кишківника і серця.
  • Какао: варто звернути увагу на гарячий шоколад, приготований з неалкалізованого какао-порошку.
  • Ягідний смузі: ягоди темного кольору, зокрема полуниця, чорниця, ожина та малина, допомагають усунути втому.
  • Кісточки фініків: дослідники кажуть, що напій з них містить антиоксиданти. До того ж, він має схожий на каву смак.

Дієтологи попереджають: якщо у вас є хронічні захворювання, зокрема хвороби серця або діабет, спочатку проконсультуйтеся з лікарем.