Названо 8 продуктів, які допоможуть зберегти судини здоровими

Про це йдеться у публікації "РБК-Україна", передає "ДС".

На переконання кардіологів та дієтологів, певні продукти допомагають зберегти еластичність артерій, зменшити запалення та запобігти утворенню тромбів — це знижує ймовірність як ішемічного, так і геморагічного інсультів. Серед них — продукти, багаті зокрема на калій, омега-3, поліфеноли та магній.

Для профілактики інсульту радять додати до раціону 8 таких.

• Зелені листові овочі: шпинат, капуста кале, рукола. Високий вміст нітратів у них сприяє розслабленню артерій та покращує кровообіг.
• Цитрусові: є джерелом вітаміну С, фолієвої кислоти, калію та розчинної клітковини, що допомагає знизити рівень холестерину.
• Горіхи: багаті на омега-3 жирні кислоти та антиоксиданти, які зменшують запалення та артеріальний тиск.
• Йогурт без цукру: містить кальцій, калій та пробіотики, які допомагають знижувати кров'яний тиск.
• Овес та цільнозернові: є джерелом клітковини, магнію та антиоксидантів, які стабілізують рівень цукру в крові та зменшують запалення.
• Жирна риба: лосось, сардини та скумбрія містять жирні кислоти EPA та DHA, які покращують ліпідний профіль та зменшують ризик утворення тромбів.
• Продукти, багаті на розчинну клітковину: яблука, груші, інжир, морква, солодка картопля та броколі допомагають знизити рівень "поганого" холестерину.
• Рослинні білки: квасоля та бобові забезпечують організм клітковиною та білком без шкідливих насичених жирів.

Фахівці також рекомендують помірне споживання кави, зеленого чаю, авокадо, буряка та темного шоколаду — ці продукти містять антиоксидантні та протизапальні сполуки, корисні для серцево-судинної системи.

У цілому ж покращити артеріальний тиск, рівень холестерину та цукру в крові допомагає дотримання здорових моделей харчування, як-от DASH-дієта або середземноморська дієта.

Як писала "ДС", дослідники з'ясували, коли найкраще їсти авокадо для максимальної користі.