Як вберегтися від постійного бажання перекусити: названо 8 корисних продуктів-"замісників"

Про це йдеться у публікації Vogue Italia, передає "ДС".

Як зазначається, продукти, які надовго насичують, зазвичай містять білок, клітковину та корисні жири (ненасичені, як-от Омега-3).

Видання називає 8 корисних продуктів, які знімають голод, живлять і насичують, а також уберігають від нездорових перекусів.

• Авокадо: багатий на клітковину, містить мононенасичені жири, такі як олеїнова кислота омега-9.
• Коричневий рис (а також цільнозернова полба, просо або ячмінь): містить багато клітковини, перетравлюється повільніше, ніж рафіновані крупи.
• Вівсяна каша: класична, без цукру, містить мало калорій та багато клітковини, яка вбирає воду та
• Нут: так само як сочевиця і квасоля, багатий на рослинні білки, повільно засвоюється організмом і тому зберігає відчуття ситості протягом кількох годин.
• Грецький йогурт: має більш вершковий смак, ніж традиційний, і містить удвічі більше біодоступного білка. Як і всі кисломолочні продукти, забезпечує кишківник корисними пробіотиками.
• Яйця: крім вітамінів, мінералів і каротиноїдів, одне велике яйце дає 6 г білка і всі незамінні амінокислоти. Крім того, яйця знижують рівень гормону голоду ґреліну.
• Лосось (та інша жирна риба, як-от сардини або скумбрія): є джерелом білків і протизапальних кислот Омега-3, які дають відчуття ситості.
• Відварена картопля: знаходиться на вершині так званого "індексу ситості" продуктів. Багата на мінерали та вітаміни, як-от калій і вітамін С.

Як писала "ДС", деякі сухофрукти допомагають контролювати рівень холестерину в крові, а відтак — знижувати ризик серцево-судинних захворювань.