Снижение холестерина без лекарств: названы три полезных продукта

Об этом говорят диетологи, пишет radioclub.ua.

Специалисты отмечают, что ключевую роль в снижении холестерина играет клетчатка, работающая как естественный очиститель для сосудов. Растворная клетчатка действует как губка: она связывает излишки холестерина в пищеварительной системе и помогает вывести их из организма еще до того, как они скопятся в сосудах. В результате улучшается состояние сердца и сосудов, стабилизируется уровень сахара в крови, легче контролировать вес.

Для этого не нужно кардинально менять питание. Достаточно добавить только три продукта.

Чечевица. Эти бобовые – один из лучших источников растворимой клетчатки. Чечевица помогает снижать уровень плохого холестерина, поскольку связывает желчные кислоты в кишечнике. Кроме того, содержит растительный белок, который дает длительное чувство сытости и поддерживает стабильный уровень энергии. А еще хорошо смешивается с овощами, усиливая пользу рациона. Это обычный продукт, который просто сделать основой супов, гарниров либо салатов.

Семена чиа. Они ценятся из-за сочетания двух типов клетчатки: растворимой (для контроля холестерина) и нерастворимой (для нормальной работы кишечника). После попадания в организм чиа образует гелеобразную массу, которая замедляет пищеварение, помогает дольше ощущать сытость и улучшает усвоение питательных веществ. Кроме того, чиа содержит омега-3 жирные кислоты, положительно влияющие на сердечно-сосудистую систему.

Авокадо. Этот продукт особенно ценен для здоровья сердца. Его мякоть богата олеиновой кислотой (омега-9), регулярное употребление которой помогает снизить уровень плохого холестерина и повысить уровень хорошего. Также она содержит фитостеролы – природные соединения, по своей структуре похожие на холестерин. Они конкурируют с ним за всасывание в кишечнике, тем самым блокируя его попадание в кровь. Еще один из плюсов авокадо – оно способствует контролю аппетита. Благодаря этому легче избегать переедания и излишних перекусов.