Общество
-
Пирожок под следствием. Где искать корни выпечки с начинкой и в чем "виноват" КиевНекоторые из традиционных для Украины яств имеют настолько древнюю историю, что споры об их корнях, вероятно, будет вести еще не одно поколение исследователей. Ярчайший пример такой снеди – банальные пирожки
-
Недоверие к власти и потеря традиций. Как Голодомор влияет на современных украинцев
Почти 100 лет прошло с тех пор, как Украина страдала от Голодомора. Впрочем его последствия до сих пор не отпускают нас, определяя не только наше отношение к еде, но и друг к другу
-
Режиссерка Ирина Цилык: Неуместно принимать звание от Зеленского, когда киносообщество обижено властью
"ДС" поговорила с украинской режиссеркой Ириной Цилык о нашумевшем дебюте "Земля голубая, словно апельсин", съемках полнометражного игрового фильма и отказе от звания заслуженной деятельницы искусств
-
Тайны Covid-19. Почему заразившихся после выздоровления валят с ног другие болезни
Даже после выздоровления многие пациенты страдают от хронической усталости, проблем с ЖКТ, провалов в памяти и т.д.
-
Тезка сенсации. Что такое крупы кускус и при чем тут звери Австралии
Чем богаче ассортимент прилавков, тем меньше ажиотажа вызывают продукты нового наименования. Хотя иногда потребительский интерес к ним оживляется по "левой" причине. Как, например, в отношении круп, известных как кускус
-
Лев с маникюром и растоптанный флаг. Что не так с победителем конкурса на Большой герб
Проект-победитель конкурса так и останется одним из множества нереализованных вариантов Большого герба
-
Три вакцины от коронавируса. Почему Украине рано радоваться
Мир вплотную приблизился к официальной регистрации эффективной вакцины от коронавируса. Однако прогноз для Украины все еще неутешителен
-
Скрепы и пропущенные страницы. Какие фильмы на самом деле стоит считать украинскими
Украинский кинематограф похож на Нарцисса – настолько зачарован собственным изображением, что десятилетиями не двигается с места. И не замечает, что сам стал похож на постаревшего Дориана Грея
-
Точка невозврата пройдена. Почему только сокращением выбросов парниковых газов Землю уже не спасти
Мир уже должен начинать в массовом порядке строить станции по улавливанию углерода
-
Оригинал "Докторской". Что такое мортаделла и зачем ее "клонировали"
Выражения "Докторская" колбаса" или "колбаса по 2.20" давно стало мемом, не нуждающимся в объяснениях. Однако о том, что этот без сомнения удачный гастрономический продукт изначально был "римейком" итальянского деликатеса, среди наших сограждан не знает почти никто