Пшеница инкогнито. Что такое крупа фрике и в чем польза булгура

Меняя "консервативные каши" на незнакомые прежде крупы ради здорового питания, ненароком можно оказаться на чисто пшеничной диете. А это не всем полезно

Крупа булгур / Shutterstock