В Україні почала дорожчати картопля: що відбувається на овочевому ринку
Від минулого тижня на внутрішньому ринку України з'явилася тенденція до подорожчання картоплі
Про це повідомляє EastFruit, передає "ДС".
Вказано, що запаси якісної картоплі у сховищах, за словами виробників, поступово скорочуються — саме це є головною причиною зростання цін.
На цей час українські виробники пропонують до продажу картоплю по 7-14 грн/кг ($0,16-0,32/кг), залежно від якості, сорту та обсягів партій продукції. Це у середньому на 17% дорожче, ніж тижнем раніше.
Головною причиною збільшення інтересу до закупівель, вважають експерти, стало загальне скорочення пропозиції картоплі у місцевих господарствах. Багато виробників, які не мають потужностей для тривалого зберігання, завершили продаж своєї продукції ще до Нового року.
"На думку експертів, в останні місяці поточного маркетингового сезону не виключено і масових постачань імпортної картоплі на український ринок, що є традиційним, попри високі показники виробництва "другого хліба" в Україні, які декларує Укрстат", — зауважує видання.
Також ціни підтримує досить високий попит на якісну продукцію з боку гуртових компаній, які все частіше заявляють про відсутність у господарствах необхідних обсягів такої продукції. Фермери, своєю чергою, пов’язують основні проблеми з якістю з несприятливими погодними умовами під час збирання врожаю торік: тривалі дощі негативно позначилися не лише на товарному вигляді картоплі, а й на її лежкості.
"Варто зазначити, що на сьогодні картопля в Україні надходить у продаж, в середньому на 56% дешевше, ніж за аналогічний період минулого року", — додають експерти EastFruit.
Як писала "ДС", в Україні почали продавати огірки з власних теплиць на додачу до імпортних.