Допомагають упоратися з віковими проблемами: дієтологи назвали 5 продуктів, які слід їсти жінкам після 50 років

Про це йдеться у публікації EatingWell, передає "ДС".

Як зазначається, продукти з антиоксидантами, клітковиною, кальцієм, білком допомагають знизити запалення та впоратися з проблемами, які можуть виникнути з віком. Посилаючись на рекомендації фахівців із харчування, видання називає п'ять продуктів, які слід додати до раціону після 50 років — особливо це стосується жінок.

• Ягоди: чорниця, ожина, полуниця, малина багаті на антиоксиданти, які зменшують запалення і сприяють здоровому старінню.
• Квасоля: містить пептиди, поліфеноли та сапоніни, які мають протизапальні властивості. "Вживання суміші бобових забезпечує більш тривале відчуття ситості та допомагає боротися з надмірним запаленням в організмі", — каже дієтолог-нутриціолог Заріель Грульон. Крім того, квасоля багата на клітковину, яка підтримує здоровий мікробіом кишечника, і рослинний білок, що допомагає запобігти віковій втраті м'язової маси.
• Темно-зелені листові овочі : шпинат, капуста кейл, крес-салат багаті на речовини, які зменшують запалення і допомагають знизити окислювальний стрес, розповідає дієтологіня Сіма Шах. Серед них – вітаміни A, C, E та K, а також потужні поліфеноли. Зелень особливо багата на мінерали, необхідні для будівництва кісток — кальцій, магній і калій.
• Лосось: багатий омега-3 жирними кислотами, відомими своїми протизапальними властивостями. "Вживання 1-2 порцій жирної риби на тиждень може підтримати здоров'я серця, зменшити скутість, пов'язану з артритом, і допомогти зберегти функцію мозку. Це джерело високоякісного білка та вітаміну D — двох поживних речовин, що підтримують м'язову масу та міцність кісток", — зазначає дієтолог.
• Горіхи: лише жменька містить безліч антиоксидантів і корисних для серця поживних речовин, серед яких фітостероли, селен, магній, токофероли, поліфеноли, ненасичені жири та клітковина. Завдяки своєму поживному складу горіхи допомагають знизити ризик серцево-судинних захворювань. Мигдаль і грецькі — особливо корисні зменшення запалення, а бразильські допомагають знизити окислювальний стрес.

Як писала "ДС", дієтологи розповіли, які продукти слід їсти на вечерю, щоб отримати більше користі для кишечника.