Диетологи назвали виды чая, которые лучше всего помогают поднять настроение.
Заваривание чашки горячего чая — эффективный и полезный способ улучшить эмоциональное состояние
"Сам процесс приготовления чая может быть таким же полезным, как и сам чай", — комментирует фитотерапевт Рейчел Робинетт.
Улучшить настроение способны несколько видов чая, но некоторые из них — более доступны. К тому же, их пользу подтверждают научные исследования.
Эксперты считают, что на первом месте в списке лучших чаев для улучшения настроения — зеленый.
"Это отличный вариант для поддержания здоровья мозга, который даже может помочь замедлить старение мозга благодаря стрессоснижающему действию аминокислот L-теанина и аргинина. Он богат антиоксидантами катехинами, в частности EGCG — эпигалокатехином галатом, которые помогают уменьшить воспаление, обладают нейропротекторными свойствами и связаны с меньшим риском развития болезни Альцгеймера и Паркинсона. Зеленый чай также может оказать положительное влияние на микробиоту кишечника", — рассказывает диетолог Максин Енг.
Высокая концентрация EGCG в зеленом чае имеет преимущества для настроения, подтвержденные учеными.
"Полифенолы, такие как EGCG, помогают улучшить настроение, влияя на нейромедиаторы, связанные с настроением, уменьшая воспаление, регулируя реакцию на стресс и поддерживая связь между кишечником и мозгом", — объясняет Енг.
Также доказано, что аминокислота L-теанин в зеленом чае уменьшает тревогу и способствует ощущению расслабленности.
"Некоторые клинические испытания показали, что биоактивные соединения в зеленом чае могут улучшать настроение, снижая воспаление и улучшая качество сна", — добавляет диетолог Керри Хакворт.
Ученые даже пришли к выводу, что сам аромат этого напитка уже вызывает положительные эмоции.
Впрочем, зеленый чай содержит кофеин, который может быть небезопасен для людей, чувствительных к нему. Им диетологи советуют выбирать травяной чай.
"Мята или перечная мята — это безкофеиновый успокаивающий напиток перед сном. Мятный чай с медом — это прекрасное средство, поднимающее настроение, когда я болею", — говорит Хакворт.
Енг также отмечает: "Я люблю пить мятный чай, когда мне нужно немного взбодриться. Аромат ментола мгновенно помогает мне проснуться, прояснить разум и поднять уровень энергии".