Дієтологи назвали види чаю, які найкраще допомагають підняти настрій
Заварювання чашки гарячого чаю — ефективний та корисний спосіб покращити емоційний стан
"Сам процес приготування чаю може бути таким же корисним, як і сам чай", — коментує фітотерапевтка Рейчел Робінетт.
Покращити настрій здатні декілька видів чаю, але деякі з них — більш доступні. До того ж, їхню користь підтверджують наукові дослідження.
Експерти вважають, що на першому місці в списку найкращих чаїв для покращення настрою — зелений.
"Це чудовий варіант для підтримки здоров'я мозку, який навіть може допомогти уповільнити старіння мозку завдяки стресознижувальній дії амінокислот L-теаніну та аргініну. Він багатий на антиоксиданти катехіни, зокрема EGCG — епігалокатехін галат, які допомагають зменшити запалення, мають нейропротекторні властивості та пов'язані з меншим ризиком розвитку хвороби Альцгеймера та Паркінсона. Зелений чай також може мати позитивний вплив на мікробіоту кишківника", — розповідає дієтолог Максін Єнг.
Висока концентрація EGCG у зеленому чаї також має переваги для настрою, підтверджені науковцями.
"Поліфеноли, як-от EGCG, допомагають поліпшити настрій, впливаючи на нейромедіатори, пов'язані з настроєм, зменшуючи запалення, регулюючи реакцію на стрес та підтримуючи зв'язок між кишківником і мозком", — пояснює Єнг.
Також доведено, що амінокислота L-теанін у зеленому чаї зменшує тривогу та сприяє відчуттю розслабленості.
"Деякі клінічні випробування показали, що біоактивні сполуки в зеленому чаї можуть покращувати настрій, зменшуючи запалення та покращуючи якість сну", — додає дієтолог Керрі Хакворт.
Науковці навіть дійшли висновку, що сам аромат цього напою вже викликає позитивні емоції.
Утім, зелений чай містить кофеїн, який може бути небезпечним для людей, чутливих до нього. Їм дієтологи радять обирати травʼяний чай.
"М'ята або перцева м'ята — це безкофеїновий заспокійливий напій перед сном. М'ятний чай з медом — це чудовий засіб, що піднімає настрій, коли я хворію", — каже Хакворт.
Єнг також зазначає: "Я люблю пити м'ятний чай, коли мені потрібно трохи підбадьоритися. Аромат ментолу миттєво допомагає мені прокинутися, прояснити розум і підняти рівень енергії".