Для настроения: назван чай, который лучше сладостей
Некоторые виды чая не только успокаивают, но и влияют на химию мозга, помогая бороться со стрессом и улучшая настроение
Да, когда настроение портится или накапливается усталость, люди часто тянутся к сладкому. Однако чай является более полезной альтернативой. Его аромат, теплая чашка в ладонях создают успокаивающий сенсорный эффект, уже сам по себе снижающий уровень стресса. Кроме того, некоторые виды чая содержат вещества, непосредственно влияющие на нервную систему и работу мозга.
Фаворит для эмоционального баланса – зеленый чай. Его ценность в сочетании L-теанина и аргинина – аминокислоты, которые способствуют расслаблению без ощущения сонливости.
Также зеленый чай богат катехинами, в частности EGCG – мощный антиоксидант, характеризующийся следующими свойствами:
- уменьшает воспалительные процессы в организме;
- поддерживает здоровье нервных клеток;
- положительно влияет на ось "кишечник – мозг".
Эти механизмы связаны не только с лучшим когнитивным здоровьем, но и более стабильным настроением и снижением тревожности. Исследования также показывают, что L-теанин способен успокоить и облегчить напряжение. Причем положительные эмоции и ощущение комфорта способны вызвать даже аромат зеленого чая.
Однако следует помнить, что чай (в том числе и зеленый) содержит кофеин. Для людей, чувствительных к стимуляторам или для вечернего времени, это может быть минусом. Бескофеиновые версии существуют, но они часто содержат меньше полезных полифенолов.
Альтернатива — травяные чаи, в частности:
- мятный или перечно-мятный чай. Освежает, снимает напряжение, помогает прояснить мысли и уменьшает тревожность;
- ромашковый. Обладает успокаивающими свойствами и поддерживает качественный сон;
- лавандовый. Помогает расслабиться, снижает уровень стресса и создает эмоциональное равновесие.
Эти варианты особенно хорошо подходят для вечера или периодов переутомления.