Для здоровья сердца и кишечника: назван полезный сезонный фрукт
Груши являются чрезвычайно полезным фруктом и регулярное их употребление положительно отражается на здоровье сердца и кишечника благодаря клетчатке и антиоксидантам
Об этом говорят специалисты, пишет unian.ua.
Так, клетчатка и антиоксиданты способствуют пищеварению, снижают уровень холестерина ЛПНП (липопротеиды низкой плотности) и могут снизить риск сердечных заболеваний.
Груша среднего размера содержит 5,5 г клетчатки, что составляет примерно 22 % от суточной нормы, рекомендованной специалистами по здравоохранению. Пищевые волокна играют ключевую роль в обеспечении здорового стула и снижении уровня "плохого" холестерина. Они способствуют увеличению объема стула и защищают от развития определенных заболеваний, таких как сердечные болезни, диабет и некоторые виды онкологии.
Питательные вещества, содержащиеся в грушах, способствуют здоровому стулу, обеспечивая мягкость кала, что, в свою очередь, способствует выведению токсинов путем очищения пищеварительной системы. Высокое содержание воды в этом фрукте, а также клетчатка и фруктоза способствуют слабительному эффекту на пищеварительную систему.
Благодаря антиоксидантам, содержащимся в плодах и их кожуре, груши могут помочь снизить риск развития сердечных заболеваний. Некоторые исследования показывают, что определенные антиоксиданты в грушах могут способствовать уменьшению воспаления, снижению жесткости сердечной ткани, повышению уровня "хорошего" холестерина и снижению "плохого".
Другое исследование выявило, что у взрослых с метаболическим синдромом (комплекс симптомов, повышающий риск сердечных заболеваний), которые в течение трех месяцев ежедневно принимали две груши, наблюдалось снижение факторов риска сердечных заболеваний, таких как большой охват талии и высокое АД.
Высокое содержание антиоксидантов в грушах способствует борьбе с вредным влиянием свободных радикалов – молекул, которые могут вызвать рак и образуются в организме при превращении пищи в энергию.
Однако груши могут вызвать проблемы с пищеварением у некоторых людей из-за естественно высокого содержания фруктозы. Плоды считают продуктом с высоким содержанием ферментированных олигосахаридов, дисахаридов, моносахаридов и полиолов. Кишечник плохо усваивает эти соединения, поэтому они извлекают воду из кишечника и могут вызывать такие симптомы, как метеоризм, поскольку ферментируют в пищеварительном тракте.
У некоторых людей груши могут вызвать аллергию. Хотя этот вид аллергии может показаться редким явлением, побочные реакции на этот фрукт возможны. Эксперты считают, что симптомы аллергии, возникающие после употребления груши, являются реакцией на определенные белки, содержащиеся в этом фрукте и похожие на белки, содержащиеся в пыльце березы и персиках.
Груши – отличный источник клетчатки, витамина К и калия.
