Помогает защитить сердце и мозг: диетологи назвали самую полезную разновидность чая
Хотя все чаи обладают определенными полезными свойствами, специалисты по питанию сходятся во мнении, что зеленый чай занимает среди них первое место
Издание приводит мнения трех диетологов относительно того, какая разновидность чая наиболее полезна. Все ставят на первое место зеленый.
Диетолог Синди Чоу отмечает, что этот чай изучен более подробно, чем другие виды. Исследования доказывают, что он содержит много антиоксидантов, способных нейтрализовать свободные радикалы — нестабильные молекулы, повреждающие клетки.
Одним из главных преимуществ зеленого чая является способность улучшать здоровье мозга, продолжает диетолог Мэгги Мун. Один из обзоров содержит данные, что он влияет на тревожность, память и внимание. А исследование 2025 показало, что у пожилых людей, регулярно пьющих зеленый чай, наблюдается меньше поражений мозга, связанных с деменцией.
Этот напиток также полезен для сердечно-сосудистой системы. Исследования показали, что он способствует снижению уровня "плохого" и общего холестерина, косвенно поддерживая здоровье сердца.
Впрочем, следует помнить, что зеленый чай содержит кофеин — около 30-50 мг на чашку, так что он может подойти не всем. Чоу напомнила, что врачи рекомендуют беременным и кормящим женщинам ограничить потребление кофеина до 200 мг в день, а детям до 12 лет — вообще его избегать. Людям с тревожными расстройствами лучше не злоупотреблять зеленым чаем — по этой же причине, добавляет диетолог Дженнифер Бьянкини.
"Для большинства здоровых взрослых людей менее 400 мг кофеина (приблизительно до 8 чашек зеленого чая по 230 мл) считается безопасным", — уточнила Чоу.