Кислота для мозга: специалисты назвали самые полезные продукты
Докозагексаеновая кислота – это одна из важнейших омега-3 полиненасыщенных жирных кислот, которая является структурным компонентом клеточных мембран, особенно важна для мозга, сетчатки глаза и других тканей
Специалисты назвали продукты, наиболее богатые докозагексаеновой кислотой, пишет "Країна здоров'я".
1. Жирная рыба: лосось, скумбрия, сардины, тунец, анчоусы.
2. Морепродукты: креветки, моллюски, устрицы.
3. Рыбий жир: капсулы рыбьего жира являются отличным источником докозагексаеновой кислоты и других омега-3 жирных кислот.
4. Микроводоросли: некоторые виды микроводорослей содержат значительное количество докозагексаеновой кислоты, что делает их хорошим вариантом для вегетарианцев и веганов.
5. Яйца, обогащенные омега-3: куры, кормящиеся специальными добавками, содержащими докозагексаеновую кислоту, откладывают яйца с ее повышенным содержанием.
6. Орехи и семена: льняное семя, грецкие орехи, семена чиа.
7. Молочные продукты, обогащенные омега-3: некоторые производители добавляют докозагексаеновую кислоту в молоко, йогурт и другие молочные продукты.
