Польза для здоровья: специалисты назвали главную вкусняшку для печени
Диетологи считают шоколад не очень полезным для здоровья из-за большого количества сахара и жира, однако специалисты настаивают, что этот продукт полезен для здоровья печени
Об этом свидетельствуют результаты исследований, проведенных учёными Имперского колледжа Лондона, пишет storinka.com.ua.
Специалисты решили выяснить, что будет, если есть шоколад каждый день. В эксперименте принимали участие люди с разными заболеваниями печени. Их просили добавлять в рацион разный шоколад, но именно темный помог улучшить состояние. Он помог снизить повреждение тканей печени, поскольку положительно влиял на кровеносные сосуды.
Все дело в антиоксидантах, утверждают учёные. В темном шоколаде концентрация гораздо больше, чем в молочном или любом другом. Он также богат флавоноидами, а они крайне полезны для здоровья.
В ходе исследования у испытуемых снизился общий холестерин и уровень липопротеинов низкой плотности.
